美国在一项历时十年的监测项目中得到了一个答案：母亲在怀孕期间所饮用的含有污染物的水就开始会降低宝宝的智力。环境毒素的暴露，导致儿童智商及能力发育迟缓，注意力缺陷、多动障碍和行为障碍的风险增加。
同时由于孩子代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此水质的好坏对身体的影响相对于成人来说更为明显。
近年来，校园饮水安全已经成为很多家长关心的话题之一，我国儿童正面临传统型和现代型环境健康风险的双重压力。
同时，儿童缺水也会影响思维反应速度，出现注意力不集中、疲倦、头痛等症状。所以，健康饮水对孩子的成长至关重要。
饮用健康安全的水，能够保证进入人体的水是有益无害的，保证身体健康。常言道“病从口入”，不干净的水带有大量的致病菌、微生物、重金属等对人体有害的物质。
儿童正是生长发育的年纪，其身体含水量达80%，是一生中人体含水量较高的阶段，饮用水的质量决定了其身体素质。
儿童饮水问题不能忽视，更不能掉以轻心。下面介绍儿童饮水的5个基本常识，希望家长有所了解。
1、白开水是儿童的最佳饮品
烧开的自来水冷却到25 – 35摄氏度,此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。
3、长期饮用纯净水不利于儿童成长发育
蒸馏水、纯净水、太空水等，在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除了一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。
4、彩色汽水不利于儿童的身体健康
彩色汽水(包括一些彩色冰根儿等)的主要成分是 人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
5、可乐、咖啡儿童不宜喝
咖啡因实际上是一种兴奋剂，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。
咖啡因有刺激性，能剌激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛，还会导致慢性胃炎。
咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症(厌食、嗜睡、多发性周围神经炎、突发性心律衰竭等)。